お酢はダイエットの救世主？

さて、あなたはお酢を日常的に摂っていますか？


お酢は今から１万年ほどまえにお酒が偶然
発酵して生まれたものだそうです。


偶然の産物を私達のご先祖様は上手に
活かしてくださいましたね。


そしてお酢はお塩と並んで最も古い調味料
といえそうですね。


ところで、あなたはお酢を摂ると痩せるって
聞いたことないですか？


なぜ痩せるのでしょうか？


お酢に含まれている酢酸にはクエン酸回路
という細胞内でのエネルギーを作ることを
活発にする作用があるからなんです。


そしてクエン酸回路では脂肪がエネルギーの
原料として燃やされるのです。


だから痩せると言われているのですね。
更に嬉しいことに、脂肪の分解を促進すると
言われているアミノ酸も、お酢に含まれて
いるのですよ。


ってことは・・・？アミノ酸が豊富なお酢を
摂ればダブル効果でさらなる期待が持てますね。


では、お酢の中でもアミノ酸の含有量が
多いものは何でしょうか？


一口にお酢といってもその種類は沢山ですよね。
例えば米酢。米酢とは一般の家庭で私達がお料理
などによく使っているものですね。これには
１リットル中のアミノ酸含有量は８グラム。


次に黒酢。「やずやの黒酢」で一躍黒酢という言葉
が有名になりましたね。こちらはアミノ酸３３グラム。


そしてリンゴ酢。リンゴの果汁に酵母菌と酢酸菌を
加えて発酵させたものです。こちらのアミノ酸含有量は？
３グラム。


この３つを比較してみたら、どれが一番、痩せるのに
効果的なお酢かお分かりいただけましたね。


そうです。黒酢がダントツにアミノ酸含有量が高くて
いい感じですね。


ではどれ位摂ればいいのでしょうか？


人が１日に必要とするお酢の摂取量は３０ミリリットル。
おおさじ２杯分くらいの量なんです。


更に方法としては飲むのが一番、吸収が早くてオススメです。
「え～あんなすっぱいもの飲めないよ。」


そうですよね。
もちろんそのまま飲むのではなくて、色々なもので
割って作るのもいいと思いますよ。


「お酢を割って飲むドリンク？思いつかないなあ～。」
って方へ。


こんなドリンクを作って飲んでみてはいかがでしょうか？
簡単レシピをご紹介しますね。


☆ブラッディビネガー
　黒酢　１５ミリリットル
　トマトジュース　８０ミリリットル

作り方は黒酢をいれたグラスにトマトジュースを
入れます。隠し味として黒コショウやタバスコを
入れるのもオススメですよ。
飲みやすくなりますから。


☆ビネガースカッシュ
　黒酢１５ミリリットル　炭酸水８０ミリリットル、
　ライムやレモン果汁少々

黒酢に炭酸水をグラスに入れてライムやレモンを
絞ってはい！出来上がり。レモンやライムは酢の
酸味を抑えて飲みしてくれますよ。


☆デザート風イチゴミルクサワー
　黒酢１５ミリリットル、牛乳１００ミリリットル、
　イチゴ２～３個

黒酢と牛乳にイチゴを加えてミキサーにかけます。
グラスに注いではい！出来上がり。牛乳が酢酸の酸味
を包んでまろやかで飲みやすいです。
デザートとしてもオススメの１品。


こんな簡単なドリンクを日常的に摂るのがおススメです。
注意点はお酢だけで飲むと胃を荒らしてしますので最低
でも５倍に薄めて頂きましょうね。空腹時も避けて頂く事です。


あなたも上手にお酢を飲んで健康＆ダイエットに活かしませんか？




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